KAPUŚNIAK Z MŁODEJ KAPUSTY

  • wyświetlono: 553 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Najlepsza wiosenna zupa !

suzana
  • 60min

Składniki

Składniki dla ok 6 osób:


1/2 średniej wielkości główki młodej kapusty
1 marchewka
1 cebula
1 laska kiełbasy wiejskiej
10 dag boczku wędzonego
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
1 łyżka mąki
1-2 łyżki śmietany 18%
koperek
sól (lub vegeta wg uznania)
pieprz
maggi
4 ziemniaki

Sposób przygotowania przepisu:

KAPUŚNIAK Z MŁODEJ KAPUSTY

  • 1. Kapustę szatkujemy ,marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach.Wszystko zalewamy wodą,solimy,gotujemy.Ziemniaku kroimy w kosteczkę ,dodajemy do gotującej się kapusty.Kiełbasę i boczek kroimy w plasterki ,cebulę w kostkę,razem podsmażamy .Dodajemy do zupy.Koncentrat pomidorowy mieszamy ze śmietaną i mąką rozmieszaną w niewielkiej ilości zimnej wody.Dodajemy do zupy;zagotowujemy.Przyprawiamy do smaku pieprzem ew maggi.Posypujemy świeżo siekanym koperkiem.

Porady

do tej zupy można nie dodawać ziemniaków ;wtedy też jest pyszna!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakizupydania z młodej kapusty

Komentarze

Podobne przepisy

image-19vl11d

Dodane przez: wiesiołek

Kapuśniak z młodej własnej kiszonej kapusty

Na młodej kiszonej kapuście zwłaszcza...

image-01c7bry

Dodane przez: bozena58

Kapuśniak z młodej kapusty na rosole

pyszna zupa z wykorzystaniem pozostałego...

Kapuśniak z młodej kapusty

Dodane przez: Krycha

Kapuśniak z młodej kapusty

Kiełbasa chorizo nadaje potrawie...

kapusniak

Dodane przez: Klaudia0318

Kapuśniak z kiszonej kapusty

Kapuśniak to jeden z klasyków wśród...

zupa

Dodane przez: Aga72

Kapuśniak z młodej kapusty ze śmietaną

Witajcie kochani jak wam mija ten...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE