Kapuśniak z kiszonej kapusty na kiełbasie

  • wyświetlono: 352 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna, treściwa zupa ugotowana na swojskiej, kiszonej kapuście i na kiełbasie śląskiej.

logo
  • 8 porcje
  • 150min
  • Łatwy

Składniki

kiszona kapusta 1 kg.
ziemniaki 3 szt.
kiełbasa śląska 4 szt.
suszona włoszczyzna 3 łyżki
domowa pasta rosołowa 1 łyżka
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
kasza pęczak 2 łyżki
pieprz ziołowy
Sól do smaku
liść laurowy 3 szt.
ziele angielskie 6-7 ziaren

Sposób przygotowania przepisu:

Kapuśniak z kiszonej kapusty na kiełbasie

  • 1. Zagotowujemy 1,5 litra wody z włoszczyzną, domową pastą rosołową,liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Dodajemy pokrojone ziemniaki w kostkę i kaszę pęczak, gotujemy do miękkości ziemniaków. W między czasie smażymy na patelni bez tłuszczu pokrojone w kostkę 2 kiełbaski śląskie. Usmażone kostki kiełbasy dodajemy do gotującej się zupy w garnku. Dodajemy również odciśniętą z soku kiszoną kapustę. Gotujemy około godziny. Gdy kapusta będzie już miękka dodajemy suche przyprawy i 2 kiełbaski śląskie. Gotujemy jeszcze kilka minut i kończymy gotowanie. Zupę podajemy na gorąco z kiełbaską śląską i pieczywem.

    Smacznego !!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupykiszona_kapustadania_głównekapuśniak_z_kiełbasądomowe_zupy

Komentarze

Podobne przepisy

Kapuśniak z kaszą na grzybach

Dodane przez: aleksandra1981

Kapuśniak kujawski czyli krupnik z kapustą...

Znalazłam przepis w bardzo starej...

zupa

Dodane przez: Aga72

Kapuśniak z kapusty kiszonej i kaszy wiejskiej

Ja dziś nie próżnuje i obiad wcześniej...

Kapuśniak z kiszonej kapusty

Dodane przez: Lixuyi

Kapuśniak z kiszonej kapusty

Jest doskonały na chłodniejsze...

Kapuśniak z kiszonej kapusty z boczkiem

Dodane przez: Joanna Kryla

Kapuśniak z kiszonej kapusty z boczkiem

Kapuśniak kojarzy mi się z ciepłem...

Kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach

Letnia wersja kapuśniaka.

Kapuśniak z młodej kapusty

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Kapuśniak z młodej kapusty

Nie wiem, czy jest ktoś, kto wyobraża...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE