Kapuśniak

  • wyświetlono: 85 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Klasyczna jesienna zupa.

  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

litrowy słoik domowej kapusty kiszonej
2 litry bulionu wołowego
szklanka wiejskiej kwaśnej śmietany
2 liście laurowe
2-3 ziela angielskie
pieprz ziołowy
majeranek
1/4 łyżeczki kminku
papryczka chili

Sposób przygotowania przepisu:

Kapuśniak

  • 1. Do garnka przekładamy kapustę kiszoną.
    Kapustę zalewamy bulionem dodajemy przyprawy oprócz majeranku. Gotujemy do miękkości. Pod koniec gotowania dodajemy śmietanę, doprowadzamy do zagotowania. Dodajemy majeranek.
    Zupę podajemy gorącą np. z ziemniakami okraszonymi skwarkami.

Porady

Przepis na kapustę: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/domowa-kiszona-kapusta

Jeżeli mamy mocno kwaśną kapustę można przełożyć ją na sito i przelać wrzątkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kapuśniak

Komentarze

Podobne przepisy

kapusniak

Dodane przez: majka190382

KAPUŚNIAK

Ugotowany wg starego przepisu babci....

image-164mlg4

Dodane przez: Magda33

kapuśniak

Zrobiłam kapuśniak z przepisu mojej...

Kapuśniaczek

Dodane przez: ana29

Kapuśniak

Moja wersja kapuśniaku jest z kiełbasa...

Kapuśniak

Dodane przez: bunia24

Kapuśniak

Pyszna i pożywna zupa w sam raz...

Kapuśniak

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Kapuśniak

Kapuśniak przeważnie gotuję w sezonie...

Kapuśniak

Dodane przez: Veroni

Kapuśniak

Ja robię obiad dla dużej rodziny,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE