Kapuśniaczki z ciasta francuskiego

  • wyświetlono: 1546 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Niesamowicie delikatne a do tego robi je się błyskawicznie pod warunkiem,że mamy przygotowany farsz.

elka72
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1 op gotowego ciasta francuskiego
1 jajko
biały i czarny sezam do posypania
farsz:
500 g kiszonej kapusty
listek laurowy
2-3 kulki ziela angielskiego
300 g pieczarek
1 cebula
2 łyżki oleju
sól
świeżo mielony pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kapuśniaczki z ciasta francuskiego

  • 1. Kapustę kiszoną opłukać,włożyć do garnka,zalać wodą,dodać przyprawy i ugotować do miękkości. Ugotowaną odcedzić i drobno posiekać.
    Pieczarki oczyścić ,zetrzeć na wiórki, podsmażyć na oleju.
    Cebulę pokroić w drobną kostkę,dodać do pieczarek i razem przesmażyć. Do pieczarek dodać ugotowaną kapustę,doprawić do smaku solą i pieprzem,smażyć wszystko jeszcze przez chwilę. Gotowy farsz wystudzić.
  • 2. Ciasto francuskie rozwinąć i wycinać gwiazdki używając do tego celu foremki.
    Na środek wyciętej gwiazdki włożyć niewielką ilość farszu,przykryć kolejną gwiazdką i brzegi zlepić używając widelca.
    Każdą gwiazdkę posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem. Piec 20 minut w temp. 190*C.

Porady

Podawać na ciepło z filiżanką czerwonego barszczu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapustaciasto francuskieWigiliaboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

Paszteciki z ciasta francuskiego

Dodane przez: rzelkazag

Paszteciki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie jest jednym z...

ślimaczki z ciasta francuskiego

Dodane przez: gnomcio

Ślimaczki z ciasta francuskiego

Idealna zarówno na ciepło, jak...

Babeczki z ciasta francuskiego

Dodane przez: czarrna

Babeczki z ciasta francuskiego

Przekąska na imprezowy stół :)

Ślimaczki z ciasta francuskiego

Dodane przez: MagdalenaS

Ślimaczki z ciasta francuskiego

Szybka i prosta przekąska. Idealna...

Łódeczki z ciasta francuskiego

Dodane przez: czarrna

Łódeczki z ciasta francuskiego

Przekąski na mecz :)

Ślimaczki z ciasta francuskiego

Dodane przez: catha

Ślimaczki z ciasta francuskiego

Smaczna i szybka przekąska. Minimum...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE