Kapuściane skrzydełka

  • wyświetlono: 647 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Odmiana dla zwykłych, smażonych skrzydełek. Można podać z ziemniaczkami lub same.

Izabela27

Składniki

1,5 kg skrzydełek
½ główki kapusty
2 duże marchewki
1 duża pietruszka (korzeń)
1 seler (korzeń)
1 por
kostka masła lub margaryny
3 ząbki czosnku
Sól, pieprz ziołowy, papryka słodka i ostra
Mąka, olej

Sposób przygotowania przepisu:

Kapuściane skrzydełka

  • 1. Skrzydełka płuczemy, dzielimy na 3 części, lotki odrzucamy. W miseczce mieszamy 2 łyżeczki soli, pół łyżeczki pieprzu, łyżeczkę papryki słodkiej i odrobinę ostrej, wszystko mieszamy z ½ szklanki oliwy, przez praskę wciskamy czosnek. Marynatą nacieramy skrzydełka, odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Skrzydełka obtaczamy w mące i smażymy na oleju.
    Kapustę szatkujemy, marchew, seler i pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, pora kroimy w krążki. W dużym rondlu roztapiamy masło lub margarynę i wrzucamy wszystkie warzywa, dusimy aż będą miękkie, wkładamy obsmażone skrzydełka, dusimy 30 min aż skrzydełka będą miękkie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadkapustaskrzydełka

Komentarze

Podobne przepisy

danie

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Kapuściane Pizzerki

Kiedy zostanie Wam kapusta od gołąbków...

roladki

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Kapuściane roladki

Można powiedzieć, że to są gołąbki,...

kapuściane kotleciki

Dodane przez: greczka

kapuściane kotleciki

Przygotowanie tego dania nie wymaga...

Kotleciki ziemniaczano - kapuściane :)

Dodane przez: mariOla093

Kotleciki ziemniaczano - kapuściane

Zupełnie nowa, pyszna odsłona kotletów...

miodowe skrzydełka

Dodane przez: katarzynka455

Miodowe skrzydełka

Skrzydełka z miodową nutką.

kotlety schabowo kapuściane

Dodane przez: Magda_Z

Kotlety schabowo - kapuściane

Wyśmienite w smaku kotlety, które...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE