Kanapkowy wąż

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Pomysł znalazłam w internecie ale ciasto zrobiłam z przepisu mojej babci.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 50 dag mąki, 5 dag drożdży, szczypta soli, 1 łyżeczka cukru, 1 szklanka ciepłego mleka, 3 łyżki stopionego masła, 1 jajko + 1 żółtko dodatkowo: kilka plasterków wędliny, żółtego sera, pomidor, ogórek, wykałaczki, ziele angielskie bądź goździki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Bułki Pizza

Kanapkowy wąż - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Bułeczki układać nie za blisko siebie, aby się nie zrosły. 1. Drożdże rozpuścić w mleku z cukrem i odrobiną mąki. Odstawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę, sól, jajko, żółtko i zaczyn, zagnieść ciasto. Na koniec dodać stopione masło i zagniatać jeszcze przez chwile. Odstawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość zrobić z niego małe kulki i układać na blaszce w kształcie węża. W zależności od wielkości bułeczek powinny wyjść 3 węże. Piec około 25 min w 190 stopniach. Po ostygnięciu w pierwszej bułce zrobić oczy z goździków lub ziela i język z pomidora. Na wykałaczki nabić, wedle uznania, kawałki wędliny, sera, pomidora czy ogórka. Wbić w pozostałe bułeczki. Taki wąż świetnie wygląda na dziecięcych przyjęciach i nie tylko.

Porady

Oczywiście kompozycja dodatków jest zupełnie dowolna. Z ciasta drożdżowego można również przygotować przepyszna pizzę.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować