Kanapka z pesto z rukolą, łososiem i pomidorkami cherry

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Niezwykle zdrowe, lekkie, a zarazem pyszne danie lub przekąska. Sam wygląd dania sprawia, że wprost nabieramy apetytu. Idealne na przekąskę na imprezach.

  • 20 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 6 kromek ulubionego chleba
    70 g opakowania rukoli
    3/4 szklanki pestek słonecznika
    2 ząbki czosnku
    120 ml oliwy z oliwek lub oleju
    1,5 łyżki cukru
    opakowanie wędzonego łososia (100 g)
    pomidorki cherry
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Kanapki

Kanapka z pesto z rukolą, łososiem i pomidorkami cherry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kanapki z pesto z rukoli, łososiem i pomidorkami cherry. 1. Pesto z rukolą:
    Pestki słonecznika rozdrabniamy za pomocą blendera.
    Następnie dodajemy do tego rukolę (zostawiamy kilka liści), czosnek, oliwę (lub olej) i cukier. Wszystko blendujemy do uzyskania jednolitej masy.
    Uzyskaną masę przenosimy do słoika.

    Kanapki:
    Kromki chleba smarujemy pesto, następnie dodajemy łososia, na to kładziemy pokrojone pomidorki cherry. Przyozdabiamy listkami rukoli.

    Pesto, które pozostało możemy wykorzystać potem do kanapek, tortilli jako sos do makaronu.

    SMACZNEGO! :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować