Kanapka Jogurtowa w 10 minut
Przepis dnia
Sylwia Więcław
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Doskonale wiem, że uwielbiacie szybkie ciasta z kilku składników. A jeszcze jak są to ciasta bez pieczenia, to już mam gwarancję, że na bank wśród Was zrobią furorę! Tak będzie i tym razem! Przygotowałam dla Was przepis , do którego potrzebujecie dosłownie kilka składników .... a zrobienie zajmuje ok. 10 minut!
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( 24x 26 )
* herbatniki - 300 g
* jogurt z kawałkami brzoskwiń - 800 g
* śmietana 30% lub 36% - 250 ml + 80 ml
* cukier puder - 2 łyżki
* żelatyna - 16 g
* czekolada mleczna - 100 g
* czekolada biała - 30 g
Wystaw ocenę:
3.5 (10 ocen)
Zobacz również:
Ciasto jogurtoweKanapka jogurtowa w 10 minut - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żelatynę zalewamy w 1/3 szkl wrzątku, mieszamy, studzimy.
Na dnie wykładamy porcję herbatników jeden obok drugiego.
Zimną śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem - na sztywno ( uważamy, by nie przebić ).
Do miski przekładamy jogurty w temp. pokojowej, dodajemy ubitą śmietanę, delikatnie mieszamy, krótko miksujemy.
Do jednolitej masy dodajemy wystudzoną, ale płynną żelatynę ( Hartując wcześniej )
Masę wylewamy na ciastka, dokładnie rozprowadzamy, wyrównujemy.
Przykrywamy warstwą herbatników, odstawiamy na 15 minut ( ale nie do lodówki ).
Do mlecznej czekolady wlewamy 60 ml śmietany, grzejemy, ale nie gotujemy.
Dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej polewy.
Do białej czekolady wlewamy 20 ml śmietany - postępujemy jak w przypadku mlecznej.
Na ciasto wylewamy mleczną, a następnie białą, dekorujemy.
Odstawiamy do schłodzenia.
Porady
Można użyć innego smaku jogurtu - w tej samej proporcji.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
szybka kremówka w 10 minut
Zdarza się tak, że potrzebujemy ciasta na szybko albo tak, że nie mamy akurat z czego go zrobić. Tak właśnie było u mnie, kiedy córka powiedziała, że po południu wpadnie do niej koleżanka. Wiadomo było, że na podwieczorek trzeba zrobić coś słodkiego i najlepiej na różowo. W takiej sytuacji ten przepis...
Komentarze