Ta propozycja kanapki ma dosyć ekstremalne połączenie składników, ale uwierzcie warto. Przy tworzeniu taj kanapki inspirowałam się sławnym połączeniem ryby z frytkami.
U mnie idealnie sprawdziła się na ostatnie dni karnawału i jak powiedziały koleżanki : " ta kanapka to ratownik "
Kanapka imprezowicza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rukolę i pomidory myjemy, osuszamy.
Bułkę kroimy na pół, następnie każdą połówkę wzdłuż.
2.Paluszki smażymy na rozgrzanym oleju wg przepisu na opakowaniu. Po usmażeniu przekładamy na ręcznik papierowy. Usmażone i odsączone z nadmiaru tłuszczu paluszki skrapiamy cytryną.
3.Na bułce układamy - sałatkę, rukolę-pomidora - delikatnie solimy i pieprzymy.
Na powstałej warstwie układamy gorące paluszki rybne ( 2 paluszki na kanapkę) i posypujemy chipsami. Kanapkę składamy i jemy.
Porady
Przepis składa się z dużej ilości półproduktów, ale surówkę przygotowałam sama, wg przepisu:
https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/domowy-coleslaw ;
Kanapki dobrze jest zawinąć w papier śniadaniowy - dzięki temu unikniemy zachlapaniu sosem z sałatki i kanapka będzie ładnie uformowana; Wykorzystałam białe pieczywo, ale oczywiście można zastąpić ulubionymi bagietkami ;
Komentarze