Kanapka „Hoża Litwinka”
Moja wersja kanapki z jajkiem sadzonym wzorowana na Hożej Litwince z „Atlasu kanapek świata”.
Składniki:
- - kromka chleba żytniego;
- 1 jajko;
- 2 łyżeczki tłuszczu;
- szczypiorek;
- sól.
Kanapka „hoża litwinka” - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W kromce wytnij okrągły otwór np. za pomocą kieliszka. Obsmaż z jednej strony na margarynie. Przewróć na drugą stronę i w otwór wbij jajko, posól. Przykryj pokrywką i smaż aż białko się zetnie. Przełóż na talerz. Podawaj posypane szczypiorkiem.
Komentarze