Kalifornijska tarta z orzechami włoskimi

0 (0 ocen)

Tarta grzechu warta ;-)

Składniki:

  • 300 g masła
    450 g cukru
    150 g mąki
    1 jajko
    szczypta soli
    100 g śmietany 18 %
    400 g orzechów włoskich

Kalifornijska tarta z orzechami włoskimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 100 g masła, 50 g cukru, mąkę, sól i jajko wyrabiamy na gładkie ciasto. Chłodzimy 30 min.
  • 2. 400 g cukru wsypać do 250 ml wody i doprowadzić do wrzenia. Gotujemy tak długo aż powstanie gęsty, złoty syrop. Następnie wsypujemy do niego orzechy i dodajemy śmietanę oraz 200 g masła, mieszamy.
  • 3. Tortownicę o średni. 26 cm wylepiamy ciastem, dno i boki. Na górę wykładamy orzechy. Pieczemy ok. 45 minut w temp.180 stopni. Po wyjęciu z piekarnika studzimy w foremce.

    Smacznego!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy