Kalie mascarponowe nadziewane ze szparagami
- 20 min
Składniki:
- opakowanie mascarpone w okrągłych plastrach
serek puszysty (u mnie łososiowy)
szparagi zielone (tyle ile plastrów sera)
Wystaw ocenę:
4.97 (194 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiKalie mascarponowe nadziewane ze szparagami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szparagi obcinamy około 5 cm od dołu. W garnku zagotowujemy wodę i na wrzątek wrzucamy szparagi. Na średnim ogniu gotujemy 10 minut. Odkładamy na druszlak, aby obciekły z wody i ostygły.
Na plasterek sera mascarpone nakładamy łyżeczkę serka puszystego i rozsmarowujemy zostawiając z jednej strony wolny biały margines. Na środku układamy szparaga tak, aby górna część była pręcikiem, a dolna łodyżką i delikatnie składamy z dwóch stron zlepiając oba boki.
W ten sam sposób postępujemy z pozostałymi składnikami.
Kalie układamy np. tak jak ja na sałacie lub wg własnej fantazji na innym podkładzie.
Schłodzić przez około godzinę, aby sery dobrze się połączyły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_05-2014Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze