Kalarepki faszerowane kurczakiem i kurkami

  • wyświetlono: 52 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kalarepki z mięsno-grzybowym farszem to pomysł na zupełnie oryginalny obiad.

beniawojt
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

4 kalarepki
200 g fileta z kurczaka
50 g kurek
mała marchewka
mała cebula
kawałek zielonej części pora
4 łyżki masła
100 ml śmietany 30 %
4 kulki mini mozzarelli
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kalarepki faszerowane kurczakiem i kurkami

  • 1. Kalarepki obierz,zetnij wierzchy,wydrąż środki,pozostawiając brzegi o grubości 0,5 cm.
    Następnie obgotuj w osolonym wrzątku ok.20 minut,wyjmij,ostudź,
  • 2. Filet kurczaka pokrój w kostkę,cebulę posiekaj,podsmaż na 2 łyżkach masłach.
    Na pozostałym maśle uduś startą marchewkę,kurki oraz pokrojoną część pora.
    Uduszone warzywa z kurkami dodaj do mięsa dopraw do smaku sola i pieprzem na końcu wlej śmietankę.
  • 3. Obgotowane kalarepki wysmaruj masłem i ułóż na blaszce wyłożoną folią aluminiową,napełnij je przygotowanym farszem.
    Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 minut i zapiekaj około 15-20 minut,na 2-3 minuty przed końcem pieczenia połóż na wierzchu każdej kalarepki kulkę mini mozzarelli.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

Kurczakgrzybyobiadwrzywadanie z piekarnikanadziewana kalarepka

Komentarze

Podobne przepisy

jesienne_danie

Dodane przez: PolskaGotuje

Jesienne ragoût z kurczaka i kurek

Delikatna, krucha pierś kurzęca...

Faszerowana kalarepka

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Kalarepki faszerowane soczewicą i świeżym...

Zachwycą nie tylko wegetarian!

Kurczak faszerowany ryzem i warzywami

Dodane przez: marika1503

KURCZAK FASZEROWANY RYŻEM I WARZYWAMI

Kurczak jest soczysty, aromatyczny...

kalarepka nadziewana z farszem mięsnym

Dodane przez: swibek

Kalarepki faszerowane na kilka smaków

dla każdego coś pysznego - kalarepka...

Kurczak

Dodane przez: Anitka0804

Kurczak faszerowany mięsem i pietruszką

Danie na wyjątkowe okazje.Nie tylko...

Cukinia faszerowana kurczakiem i papryką

Dodane przez: Alex M

Cukinia faszerowana kurczakiem i papryką

Lubimy cukinię faszerowaną, na...