Kalafiorowe spaghetti
- 3 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- pół kalafiora
makaron spaghetti
2 cebulki dymki razem ze szczypiorem
1 ząbek czosnku
pół szklanki mleka
sól
pieprz
łyżka oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Kalafiorowe spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kalafiora podzielić na różyczki. Cebulę drobno posiekać.
-
2.
W rondlu rozgrzać olej. Podsmażyć surowego kalafiora aż się lekko zarumieni. Dodać cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć jeszcze chwilkę.
Zalać wodą tak by ledwie przykrywała kalafiora. Posolić. Dusić pod przykryciem aż kalafior będzie miękki. - 3. Makaron ugotować w posolonej wodzie, odcedzić.
-
4.
Do kalafiora dodać mleko i zblendować. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem.
Połączyć z makaronem. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorem,
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kalafior
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze