Kalafiorowa
- 30 min
Składniki:
- 1,5 l buliony drobiowego
mały kalafior
3 duże ziemniaki
2 marchewki
kawałek selera
3 łyżki śmietany
sól, pieprz, przyprawa uniwersalna do smaku
Wystaw ocenę:
5 (149 ocen)
Kalafiorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kalafiora myjemy dzielimy na różyczki, ziemniaki, marchewkę i selera obieramy a następnie kroimy w kostkę. Pokrojone warzywa dodajemy do bulionu i gotujemy ok 20 min do miękkości.Gdy warzywa są miękkie zabielamy zupę śmietaną i doprawiamy do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Wegańska Zupa Kalafiorowa
Nazwałam tą zupę wegańską ponieważ nie jest niczym zaprawiana/zabielana i jest tylko na wywarze warzywnym. Jest smaczna, szybka i prosta. Nie robię jej często, ale kiedy mam dość syte drugie danie i jest lato to jak najbardziej mi ona odpowiada :) Oczywiście można ja przygotować na wywarze mięsnym...
Komentarze