Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

  • wyświetlono: 277 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pyszny kalafior zapiekany w gęstym , serowym sosie z koperkiem. Może stanowić samodzielny posiłek lub być dodatkiem do dania głównego.

Martyna1991
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 duży kalafior
250 ml mleka
100g. serka topionego kremowego
100g. tartej goudy
125g. mozzarelli
1 żółtko
1/2 pęczka posiekanego kopru
2 szczypty gałki muszkatołowej
sól , pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

  • 1. Kalafiora podzielić na różyczki , ugotować na miękko w osolonym wrzątku , odcedzić.
  • 2. W garnku , nad kąpielą wodną podgrzać mleko , dodać serek topiony .
    Gdy się rozpuści dołożyć goudę i mozzarellę , podgrzewać do powstania gładkiego sosu.
    Wbić żółtko cały czas energicznie mieszając , wsypać koperek , doprawić gałą muszkatołową , solą i pieprzem.
  • 3. Różyczki kalafiora ułożyć w naczyniu żaroodpornym , zalać sosem serowym.
    Zapiekać 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

sos serowymozzarellakalafiorgoudaserek topionykalafior zapiekanykalafior w serzesos serowy z koperkiem

Komentarze

Podobne przepisy

Karafior w mięsnej skorupce z kukuryczą i groszkiem

Dodane przez: Martyna1991

Kalafior w mięsnej skorupce z kukuryczą i...

Delikatny gotowany kalafior , mieszanka...

sos serowy

Dodane przez: zandero99

Sos serowy do warzyw

Idealny dodatek do brokuła, kalafiora,...

Botwinka z jabłkiem, czosnkiem i koperkiem

Dodane przez: JustKuchcik

Botwinka z jabłkiem, czosnkiem i koperkiem

Botwinka w formie potrawki z dodatkiem...

Młoda kapusta z koperkiem

Dodane przez: Gosia Skrzypczak

Młoda kapusta z koperkiem

Pyszne, tanie i szybkie danie,...

Marchewka z groszkiem w białym sosie

Dodane przez: Marija 1958

Marchewka z groszkiem w białym sosie

Doskonały dodatek do obiadu. Mój...

Zapiekane ziemniaki w śmietanie

Dodane przez: LenaGotuje

Zapiekane ziemniaki w śmietanie

Takie ziemniaczki robi moja babcia.i...