Kalafior zapiekany w sosie serowym

  • wyświetlono: 4198 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Popularne danie kuchni angielskiej, czyli cauliflower cheese. Jest to jedna z moich ulubionych kolacji.

IMG_20201124_034615_144
  • Łatwy

Składniki

- kalafior świeży: 900 gramów
- mleko: 400 mililitrów
- mąka pszenna: 2 łyżki
- masło: 2 łyżki
- ser żółty morski: 120 gramów
- musztarda francuska ziarnista: 1 łyżka
- sól: 0.5 łyżeczki
- pieprz: 3 szczypty
- szczypiorek do posypania: 2 łyżeczki

Sposób przygotowania przepisu:

Kalafior zapiekany w sosie serowym

  • Kalafior w serowym sosie1. Kalafior dzielimy na różyczki, gotujemy w lekko osolonej wodzie około 10 minut. W tym czasie przygotowujemy sos serowy. Do garnka wlewamy mleko, wsypujemy mąkę, dodajemy masło. Na małym gazie ciągle mieszając doprowadzamy do zagotowania i zgęstnienia. Dodajemy musztardę, tarty ser, doprawiamy solą i pieprzem. Zdejmujemy z gazu.
    Ugotowany kalafior przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy sosem serowym i wkładamy jeszcze na 10 minut do nagrzanego piekarnika temperatura 180 stopni. Po wyjęciu można posypać świeżym szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latoser żółtykalafiorkolacjaobiadwiosnakuchnia angielskakonkurs_wiosna

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki schabowe

Dodane przez: 2milutka

Roladki schabowe zapiekane w sosie serowym...

Zawijane roladki nadziewane szynką...

Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami i kalafiorem w sosie serowym

Dodane przez: soroka

Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami...

Bardzo przyjemne danie

image-1y8eowa

Dodane przez: Mniam1

Kalafior w sosie pomidorowym

Kalafior w smacznym sosie na bazie...

Kalafior zapiekany w omlecie

Dodane przez: benka

Kalafior zapiekany w omlecie

W lodówce miałam kalafior, jajka...

Kurczak zapiekany w sosie serowym

Dodane przez: joanna30

Kurczak zapiekany w sosie serowym

Przepyszny i aromatyczny kurczak...

Kalafior zapiekany w mięsie mielonym

Dodane przez: agarybak76

Kalafior zapiekany w mięsie mielonym

Ciekawy, smaczny i szybki sposób...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE