Kalafior z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki kroimy w grube plastry. Zalewamy wrzątkiem z dodatkiem cukru.
Odcedzamy, smażymy na rozgrzanym smalcu.
Kalafior dzielimy na różyczki, blanszujemy w osolonym wrzątku. Odcedzamy i smażymy na maśle z dodatkiem przeciśniętego przez praskę czosnku. Dodajemy bułkę tartą i smażymy do jej zrumienienia.
Komentarze