Kalafior kiszony jak ogórki
- 10 min
Kiszony kalafior jest pysznym i zdrowym dodatkiem do obiadu, kanapek, sałatek - smakuje jak kiszone ogórki, ale jest znacznie bardziej chrupiący i raczej nie zmięknie w trakcie przechowywania, jak czasami dzieje się z kiszonymi ogórkami.
- 10 min
Składniki:
- kalafior 1 duży
sól morska 3 łyżki
gorąca woda 3 litry
czosnek duża główka
koper świeży z kwiatem
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyKalafior kiszony jak ogórki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Zagotować wodę i rozpuścić w niej sól morską.
Obrać ząbki czosnku i pokroić w plastry.
Umyć i osączyć łodygi kopru wraz z kwiatem.
Do wyparzonych słoików wkładać różyczki kalafiora przekładając kawałkami kopru i czosnkiem.
Kiedy słoik jest wypełniony zalać gorącą solanką, zakręcić niezbyt szczelnie i odstawić do fermentacji na kilka dni w temp. pokojowej.
Słoiki najlepiej ustawić w szerokiej płaskiej misce lub każdy osobno w mniejszych pojemnikach, ponieważ podczas kwaszenia zalewa buzuje i wycieka ze słoika.
Po zupełnym ukiśnięciu, kiedy kalafior ma już odpowiednio kwaśny smak, a zalewa zrobi się mlecznobiała - wytrzeć do sucha brzegi słoików i zmienić nakrętki na czyste. Dokładnie zakręcić słoiki i odstawić w ciemne i zimne miejsce lub wcześniej zapasteryzować 20 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze