Kakowe ciasto drożdżowe z brzoskwiniami

  • wyświetlono: 49 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ciasto drożdżowe mogłabym piec i jeść każdego dnia. Bardzo mnie to uspokaja. I można przygotować go na tak wiele sposobów. Tym razem z kakao i brzoskwiniami. Serdecznie polecam.

20191005_083333
  • 15 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

350 g mąki pszennej
100 g mąki razowej
1 opakowanie drożdży instant
30 g cukru
70 g ksylitolu
1 jajko
60 g oleju kokosowego
100 ml kefiru
100 ml mleka
20 g kakao
3 brzoskwinie ciasteczkowe
po 1 kostce białej i gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Kakowe ciasto drożdżowe z brzoskwiniami

  • sypie składniki1. Mleko i kefir wyjąć na godzinę przed przygotowaniem ciasta aby nabrało temperatury pokojowej. Olej rozpuścić i zostawić do ostygnięcia.

    Do miski wsypać oba rodzaje mąk, dodać oba rodzaje cukru, drożdże i kakao. Wymieszać.
  • dodać jajka2. Dodać roztrzepane jajko oraz mleko o kefir. Zagniatać ciasto. Powinno lekko kleić się do dłoni. Nie należy nadmiernie posypywać go mąką aby nie było suche.
  • 3. Po około 5 minutach wyrabiania dodać olej kokosowy i wyrabiać kolejne 4-5 minut. Przełożyć do miski, przykryć ściereczka i odstawić na bok na 1,5 godziny, aby podwoiło swoją objętość. Gdy to nastąpi wyjąć z miski, ponownie lekko wyrobi ć po czym przełożyć do formy wyłożonej papierem ( 23*23 cm).
  • ułozyc brzoskwinie4. Brzoskwinie umyć, pozbawić pestek i pokroić na ćwiartki. Ułożyć owoce na cieście i zostawić pod przykryciem kolejne 20 minut. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st na około 35 minut, do suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika i od razu posypać czekoladą startą na dużych oczkach. Zostawić do ostygnięcia.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto drożdżowebrzoskwiniedla dziecikakaodo kawysmaki lata

Komentarze

Podobne przepisy

image-1ywwqox

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto z brzoskwiniami i galaretką

Uwielbiam to ciasto, ładnie wygląda...

Ciasto Kora orzechowa z brzoskwiniami

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto Kora orzechowa z brzoskwiniami

Zrobiłam po raz pierwszy. Rodzina...

Kakaowe z mlekiem kokosowym

Dodane przez: Serdenka

Kakowe z mlekiem kokosowym

Wilgotne i szybkie ciasto do popołudniowej...

ciasto łaciate z brzoskwiniami

Dodane przez: bieniaszka

Ciasto łaciate z brzoskwiniami

Ciasto kryzysowe bo wykonane ze...

Ciasto ucierane z brzoskwiniami

Dodane przez: danusia19671

Ciasto z brzoskwiniami

Takie ciasto możemy piec z różnymi...

image-24w1322

Dodane przez: natalia2004

jogurtowe ciasto z brzoskwiniami

Ciasto z moimi ulubionymi owocami:)Źródło:http://slodkoiwytrawnie.blogspot.com/

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE