Kakaowo- kawowe ciasteczka z dżemem
Kakaowo- kawowe ciasteczka z dodatkiem dżemu, który nadaje im wilgotności. Proste do przygotowania. Razem z kawą tworzą zgrany zespół :D Polecam!
Składniki:
- 1 duże jajko
2 łyżki cukru
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
6 łyżek dżemu truskawkowego/ malinowego
1 łyżka kawy w proszku rozpuszczalnej
3 łyżeczki kakao
2 łyżki oleju
2 łyżki soku z cytryny
10 łyżek mąki pszennej
Kakaowo- kawowe ciasteczka z dżemem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajko utrzeć z cukrem do puszystości. Dodać dżem, olej oraz sok, wszystko wymieszać.
- 2. Suche składniki wymieszać ze sobą. Dodać do mokrych i dokładnie wmieszać je do uzyskania jednolitej masy.
- 3. Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego. Wyciskać okrągłe kształty na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w 180st.C około 13 minut. Wyjąć i ostudzić na kratce. Smacznego!
Komentarze