kakaowo-kawowa babka na oleju i z polewą z białej czekolady
- 1 godz. 20 min
Babka jest miękka, puszysta i do tego wilgotna w środku. Długo utrzymuje świeżość. Do tego polewa - u mnie z białej czekolady, podkreśla jej delikatny smak. Babka nie jest słodka. Słodyczy nadaje jej polewa.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Składniki (na formę z kominem o śr.20cm):
* ciasto:
- 5 jajek rozm.L
- niepełna szklanka cukru
- 1,5 szklanki mąki
- 3 czubate łyżki kakao
- 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka oleju
- 0,5 szklanki wrzątku
* polewa:
- 50 ml mleka
- 1 łyżeczka masła
- 100g białej czekolady
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKakaowo-kawowa babka na oleju i z polewą z białej czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Jajka utrzeć do białości z cukrem.
Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiać do miski. Dodać kawę i wymieszać.
Olej zalać wrzątkiem i porządnie wymieszać (do połączenia się składników).
Do ubitych jajek, dodać olej i mąkę. Dokładnie wymieszać.
Masę przelać do formy (użyłam silikonowej) i wsadzić do zimnego piekarnika. Nastawić temperaturę na 180C i piec ok 40-45 minut, do tzw. "suchego patyczka".
Po upieczeniu, ciasto od razu wyjąć z formy. -
2.
Polewa:
Mleko zagotować. Czekoladę połamać na mniejsze kawałki.
Czekoladę z masłem zalać wrzącym mlekiem i porządnie wymieszać.
Gotową polewą polać ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babka żurawinowa na kisielach i oleju z polewą z białej czekolady
Zaprezentowana babka sprawdzi się przy każdej okazji, nie tylko jako przepyszny wypiek świąteczny. Jest przyjemnie żurawinowa, cudownie pachnąca i świetnie łączy się ze słodką polewą na bazie białej czekolady. Zawsze ładnie wyrasta i tak samo dobrze smakuje bezpośrednio po upieczeniu, jak nawet na drugi...
Sernik z borówkami i polewą z białej czekolady
Uwielbiam serniki i ciągle próbuję nowe przepisy,tym razem miałam duża ilość borówek i chciałam je wykorzystać -zrobiłam sernik przepyszny i błyskawiczne do przygotowania.Wyszedł bardzo kremowy i delikatny,pyszne boróweczki , spód z ciastek hitów czekoladowy i polewa z białej czekolady sprawiły ,że...
Ciasto marchewkowe z polewą z białej czekolady
Dzień dobry! Dzisiaj zapraszam Was na wyjątkowy deser dla wszystkich wielbicieli słodkości. Przygotowałam delikatne, wilgotne, bardzo aromatyczne i pachnące cynamonem ciasto marchewkowe z suszonymi owocami. Kubki smakowe dodatkowo rozpieszcza polewa z serka mascarpone oraz białej czekolady. Ciasto jest...
Komentarze