Kakaowiec duo z bazylią - Ciasto kakaowe z masą kokosową i serową z owocami

Kakaowiec duo z bazylią - ciasto kakaowe z masą kokosową i serową z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Na ciasto dokładnie utrzeć następujące składniki: jajka, olej, śmietanę, wodę, cukier, kakao, proszek do pieczenia. Na końcu wsypać mąkę i całość wymieszać. Masę przełożyć do formy (24 x 42) wyścielonej papierem do pieczenia.
• 2. Piec ok. 50 min (180 st. C). Wystudzić.
• 3. Następnie wyskubać cienką warstwę z wierzchu, którą drobno pokruszyć (posłuży jako kruszonka).
• 4. Na masę kokosową do garnka włożyć masło, cukier i wiórki kokosowe. Całość doprowadzić do wrzenia - gotować 5 min. W naczyniu wymieszać śmietanę, mleko i proszek budyniowy - zawiesinę wlać do garnka z kokosem, wymieszać i zagotować.
• 5. Ciepłą masę wyłożyć na ciasto z wyskubanym wierzchem. Wystudzić.
• 6. Na masę serową w garnku rozpuścić masło z dodatkiem cukru. Dodać twaróg wymieszany z mąką ziemniaczaną.
• 7. Mieszając, masę zagotować.
• 8. Truskawki i maliny rozgnieść lub zmiksować, przełożyć do garnka. Dodać posiekaną bazylię i zagotować. Natychmiast wsypać oba opakowania galaretki i mieszać do rozpuszczenia proszku.
• 9. Masę owocową dodać do przygotowanego twarogu, wlać aromat i całość dokładnie wymieszać.
• 10. Lekko wystudzoną, ale jeszcze ciepłą masę wyłożyć na masę kokosową.
• 11. Wierzch posypać równomiernie przygotowaną kruszonką. Ciasto wystudzić. Przechowywać w lodówce.