Kakaowe muffiny z czekoladowym kremem i wiśniami

0 (0 ocen)

  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Dzisiaj byłam w czekoladowym raju :-) Na szczęście dzięki wiśniom się nie zasłodziłam.

  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • CIASTO:
    - margaryna: 125 gramów
    - mąka pszenna: 170 gramów
    - cukier: 140 gramów
    - mleko: 3 łyżki
    - kakao: 2 łyżki
    - Jajko: 2 sztuki
    - proszek do pieczenia: 0.5 łyżeczki
    KREM:
    - mascarpone: 250 gramów
    - czekolada deserowa: 70 gramów
    DODATKI:
    - wiśnie mrożone: 0.5 opakowania
    - cukier perlisty: 2 łyżki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Kakaowe muffiny z czekoladowym kremem i wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Babeczki z wiśniami 1. Margarynę stopić w rondelku, dodać mleko, kakao i cukier - zagotować. Zdjąć z ognia i odstawić do wystudzenia.

    Zimną masę kakaową zmiksować z żółtkami, mąką, proszkiem a na koniec wmieszać ubite na sztywno białka (łyżką).

    Do papilotek nakładać łyżkę ciasta, kilka wiśni i przykryć pozostałą częścią ciasta.

    Upiec w 180' przez 30 minut i ostudzić.

    Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać dokładnie z serkiem. Przełożyć do rękawa cukierniczego i nałożyć na zimne babeczki, posypać perlistym cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mascarpone Wiśnie

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Boże narodzenie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować