Kakaowe ciasto z bitą śmietaną

  • wyświetlono: 590 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Mięciutkie ciasto,idealne do kawy.

bgg (Kopiowanie)
  • 12 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
4 jajka
pół szklanki cukru
pół szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka mąki pszennej
pół kostki masła lub margaryny (12,5 dag )
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao

Polewa:
3 łyżki kakao
3 łyżki cukru
3 łyżki masła lub margaryny
niewielka ilość gorącej wody

Bita śmietana:
1 szklanka śmietany kremówki 30%
cukier puder do smaku

Dodatkowo:
dowolne dekoracje ( u mnie maliny i czekoladowa posypka )

Sposób przygotowania przepisu:

Kakaowe ciasto z bitą śmietaną

  • 1. Masło stopić i przestudzić.
    Jajka wbić do miski i ubić z cukrem na puszystą masę.Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao.Mąki dodać do jajek ,wlać masło i dokładnie wymieszać. Przełożyć do tortownicy o średnicy 23 cm,wyłożonej papierem do pieczenia.Piec około 30 minut.,w temperaturze około 180 stopni.
  • 2. Cukier wymieszać z kakao i niewielką ilością gorącej wody,tak by powstała gęsta papka,dodać masło i chwilę zagotować na niewielkim ogniu,cały czas mieszając.Zdjąć z ognia i mieszać do całkowitego połączenia się składników.Polewa powinna byś gęsta i szklista.
  • 3. Gotową polewę rozsmarować na wystudzonym cieście.Odstawić do zastygnięcia polewy.
  • 4. Kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem do smaku.Gotową śmietaną udekorować ciasto.Ciasto również dekorujemy dowolnymi dodatkami:owocami i posypką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciedania_dla_urodyCiastoczekoladabita śmietanaDeserna słodkokakaoCiasto z bitą śmietanądo kawysłodkiedomowe wypiekitradycyjne wypieki

Komentarze

Podobne przepisy

Kefirowe.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kefirowe ciasto z bitą śmietaną

Bardzo mięciutkie ciasto kefirowe,przełożone...

Ciasto z galaretka i bitą śmietaną

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto z galaretka i bitą śmietaną

Wspaniałe połączenia orzeźwiających...

image-26ahkhi

Dodane przez: królowa

Ciasto kawowe z bitą śmietaną

lekkie, puszyste, dla tych, którzy...

Ciasto z jabłkami, budyniem i bitą śmietaną

Dodane przez: Kasia_S

Ciasto z jabłkami, budyniem i bitą śmietaną

pyszne połączenie smaków, ciasto...

Ciasto z jabłkami i bitą śmietaną

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto z jabłkami i bitą śmietaną

950 Wspaniałe połączenia orzeźwiających...

Bardzo smaczne ciasto z wiśniami

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto z wiśniami i bitą śmietaną

Bardzo dobre winne ciasto z wiśniami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE