Kakaowe Ciasteczka Wielkanocne

4.67 (3 ocen)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Pyszne, kruche ciasteczka które możemy przyozdobić lukrem razem z dzieciakami :D

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na 2 blaszki od piekarnika:



    1 szkl mąki krupczatki
    1/2 szkl mąki pszennej
    50 g cukru pudru
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    150 g masła
    1 całe jajko kl M + 1 żółtko
    1 łyżka śmietany 18%
    2 czubate łyżeczki kakao
    lukier do dekoracji ciastek
Wystaw ocenę:

4.67 (3 ocen)

Zobacz również:

Kruche ciasto Desery Ciastka Pisanki

Kakaowe ciasteczka wielkanocne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto ( jeśli będzie za bardzo się lepiło to podsypujemy leciutko jeszcze pszenną mąką ) i chowamy do lodówki na 30 min.

    2. Po tym czasie wałkujemy na grubość 0,5 cm i wycinamy ciastka.

    3. Pieczemy w 180 stop przez 15-18 min (piek. elekt) a w gazowym w 200 stop przez 10-12 min.



    Ciasteczka studzimy na kratce.Wystudzone przyozdabiamy lukrem. Smacznego !!!

Porady

Użyłam tym razem gotowego lukry klasycznego w torebce, tylko zamiast wody dodałam sok z cytryny oczywiście można zrobić też zwykły lukier z cukru pudru i soku lub wody ale bałam się że nie będzie dobrze się trzymał. trzecim sposobem na lukier jest, sparzenie jajka, oddzielenie żółtka od białka i powolne ucieranie białka wraz z cukrem pudrem aby uzyskać gęsty i trwały lukier (na 1 białko, około 200 g cukru pudru i 1 łyżka soku z cytryny)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mąka krupczatka Cukier Kakao

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować