KAKAOWA SZARLOTKA Z BUDYNIEM

  • wyświetlono: 340 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wspaniale kakaowa i bardzo aromatyczna szarlotka, z dodatkiem budyniu.

karolinaholly
  • 120min

Składniki

CIASTO:

3 szklanki mąki pszennej
3 łyżki kakao
3/4 szklanki cukru pudru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 całe jajka
kostka margaryny 250 g
1 - 2 łyżki śmietany

JABŁKA:

litrowy słoik smażonych jabłek z cynamonem lub ok. 1,5 kg świeżych
cynamon
cukier

BUDYŃ:

1 l mleka
2 budynie waniliowe (użyłam jednego oraz po 2 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej)
10 łyżek cukru
cukier waniliowy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

KAKAOWA SZARLOTKA Z BUDYNIEM

  • 1. WYKONANIE CIASTA:

    Mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz cukier puder przesiewamy. Dodajemy schłodzoną margarynę i siekamy lub ścieramy na tarce o dużych oczkach. Następnie wbijamy jajka oraz dajemy łyżkę śmietany. Zarabiamy ciasto, jeśli trzeba dokładamy jeszcze drugą łyżkę śmietany. Ciasto dzielimy na pół. Jedną część chowamy do lodówki, drugą do zamrażarki.

    JABŁKA:

    Jeśli nie posiadamy jabłek w słoiku, owoce obieramy i ścieramy na tarce. Zalewamy niewielką ilością wody i dusimy pod przykryciem, aż jabłka się rozpadną. Pod koniec gotowania dajemy cukier i cynamon wg uznania. Odstawiamy do przestudzenia.

    Piekarnik nagrzewamy na 180 stopni C ustawienie góra - dół. Blachę o wymiarach 25/ 40 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wyciągamy ciasto z lodówki, wałkujemy oraz wykładamy na blachę. Podpiekamy ok. 10 - 15 minut.


    GOTUJEMY BUDYŃ:

    Większą część mleka gotujemy, dodajemy cukry. W pozostałym mleku mieszamy proszek budyniowy i mąkę. Wlewamy na wrzące
    mleko i chwilę gotujemy. Mieszamy żeby budyń nie przypalił się.

    SKŁADANIE CIASTA:

    Na podpieczone ciasto wykładamy jabłka, gorący budyń oraz ścieramy ciasto z zamrażarki. Pieczemy ok. 30 - 40 minut. Ciasto wyciągamy z blachy dopiero kiedy całkiem przestygnie. Możemy posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą. Smacznego :)

Porady

Ciasto jak i jabłka możemy przygotować sobie dzień wcześniej. Do jabłek możemy dodać galaretkę cytrynową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakijabłkabudyńkruche ciastołatwe ciasto
 

Komentarze

Podobne przepisy

Szarlotka z budyniem

Dodane przez: Mienta

Szarlotka z budyniem

Jeden z moich ulubionych deserów.

SZARLOTKA Z BUDYNIEM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

SZARLOTKA Z BUDYNIEM

Kruche ciasto pokryte soczystymi...

Szarlotka z budyniem

Dodane przez: kasia_m86

Pyszna i szybka szarlotka z budyniem

Jedno z ulubionych ciast mojego...

Szarlotka z budyniem malinowym

Dodane przez: pkhorzyk118

Szarlotka z budyniem malinowym

Szarlotkę często piekę jak dojrzewają...

image-1cwb2yt

Dodane przez: Diana Mazurek

Babeczki kakaowe z budyniem

Leciutkie i smaczne babeczki z...

Kakaowa szarlotka z makową bezą

Dodane przez: 2milutka

Kakaowa szarlotka z makową bezą

Szarlotka zawsze przypomina mi...