Kakaowa słodycz

  • wyświetlono: 2499 |
  • dodany do książki kucharskiej: 41 |
  • polecenia: 0

Pyszne i proste ciasto na każdą okazję. Jest szybkie i nie potrzebuje wiele pracy, a efekt zadowoli każdego wielbiciela słodkości, także tego wybrednego.

Składniki

Blacha 24x36

- ok. 2 duże opakowania herbatników kakaowych ( u mnie Bonitki kakaowe )

- 1 budyń śmietankowy
- 1/2 l mleka
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki cukru kryształu
- kostka masła roślinnego (250 g)
- 2 łyżki cukru pudru

- masa krówkowa w puszce (380 g)
- 2 galaretki wiśniowe
- 450 ml śmietany 30 %
- czekolada do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Kakaowa słodycz

  • 1. Z 1/2 l mleka odlewamy pół szklanki i w niej rozpuszczamy budyń śmietankowy w proszku. Pozostałą część mleka zagotowujemy z 3 łyżkami cukru kryształu i 1 łyżką masła. Na gotujące się mleko wylewamy rozpuszczony proszek budyniowy i intensywnie mieszając gotujemy budyń. Zostawiamy do wystudzenia.
    Gdy budyń będzie zimny ucieramy kostkę masła roślinnego na puszystą masę. Następnie dodajemy 2 łyżki cukru pudru i porcjami (łyżką) dodajemy zimny budyń. Ucieramy na gładką masę.
  • 2. Gdy masa będzie gotowa smarujemy nią kolejno każdy herbatnik kakaowy i układamy na dnie blachy. Następnie wykładamy pozostałą część masy i delikatnie, równomiernie rozprowadzamy ją na całości. Na masę układamy drugą warstwę herbatników i smarujemy je masą krówkową. Na to wykładamy ostatnią - trzecią warstwę herbatników kakaowych.
  • 3. Galaretki wiśniowe rozpuszczamy w ok. 2 szklankach gorącej wody i odstawiamy do wystudzenia.

    Śmietanę ubijamy na sztywno. Cały czas ubijając łączymy ją z zimną (ale płynną) galaretką.

    Wiśniową śmietankę wykładamy na wierzch ciasta i rozsmarowujemy. Posypujemy drobno startą na tarce mleczną czekoladą. Schłodzić.
  • 4. Herbatniki kakaowe - masa - herbatniki kakaowe - masa krówkowa - herbatniki kakaowe - śmietanka wiśniowa - starta czekolada

Porady

Na trzy warstwy z herbatników zużyłam 56 ciastek (czyli niecałe 2 duże opakowania "Bonitek" z Biedronki.

Ciasto najlepiej kroi się i smakuje na drugi dzień, kiedy zmiękną herbatniki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylagalaretkaCiastodanie świątecznemasa krówkowaWielkanocmasa budyniowaherbatnikiboże narodzenieciasto bez pieczeniakajmakciasto na niedzielęśmietana 30bez pieczeniakakaowez czekoladasłodki deserherbatniki kakaoweświąteczne wypiekiciasto z kajmakiemciasto na herbatnikachgalaretka czerwonaciasto ze śmietankąwiśniowa galaretka

Komentarze

Podobne przepisy

Babka kakaowa

Dodane przez: czarrna

Babka kakaowa

Wilgotna i długo zachowuje świeżość

ciasto kakaowe w czekoladzie

Dodane przez: klementynka

ciasto kakaowe w czekoladzie

Ciasto z przepisu mojej babci,...

image-1u31mrj

Dodane przez: paulette17

KAKAOWA SZARLOTKA

Pyszna, aromatyczna i wilgotna...

Babka serowo-kakaowa

Dodane przez: agarybak76

Babka serowo-kakaowa

Pyszna, dwukolorowa babka, która...

kakaowe ciasto z jagodami i kremem grysikowym

Dodane przez: klementynka

ciasto kakaowe z jagodami i kremem grysikowym

Kolejne ciasto od którego nie można...

Babka kakaowa z serem

Dodane przez: AnetaJ

Babka kakaowa z serem

Babka kakaowa to idealne ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE