Kajmakowy sernik z kajmakową pianką i czekoladą

  • wyświetlono: 1292 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Najlepszy sernik jaki do tej pory jadłam.Bardzo pyszny i słodki.Kajmak idealnie pasuje do sera,do tego pyszna i delikatna pianka.Polecam do kawy.

bgg (Kopiowanie)
  • 120min

Składniki

Ser:
1 kg sera na sernik ( gotowego w wiadereczku )
2 całe jajka
2 żółtka
2 budynie waniliowe ( na pół litra mleka każdy )
niepełna szklanka cukru
15 dag masła lub margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół puszki gotowej masy kajmakowej ( 20 dag )

Pianka:
2 szklanki śmietany kremówki 30%
2 łyżki żelatyny
pół puszki gotowej masy kajmakowej ( 20 dag )
1 tabliczka mlecznej czekolady (10 dag )

Sposób przygotowania przepisu:

Kajmakowy sernik z kajmakową pianką i czekoladą

  • 1. Masło lub margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę,stopniowo dodajemy po jednym jajku i żółtku.
    Do utartej masy dodajemy pozostałe składniki,budynie w proszku,proszek do pieczenia,ser i kajmak.Dokładnie ucieramy.
  • 2. Masę serową przekładamy do blaszki o wymiarach 24 cm x 35 cm wyłożonej papierem do pieczenia.Pieczemy około 60 minut w temperaturze 170 stopni.Upieczony sernik studzimy.
  • 3. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody i studzimy.
    Kremówkę ubijamy na sztywno,dodajemy kajmak i wystudzoną żelatynę,dokładnie miksujemy.
  • 4. Piankę wykładamy na sernik.Czekoladę ścieramy na tarce i posypujemy piankę.Odstawiamy do lodówki do stężenia.

Porady

Zamiast śmietany kremówki możemy ubić dwie śmietany typu ,,Śnieżka''.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyCiastosernikDeserWielkanocmój pomysłboże narodzeniedo kawykajmakdla gościserowiecświąteczny stółsernik z kajmakiemprzepis_miesiąca1000sernik kajmakowy z kajmakową pianką i czekoladą

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik kajmakowy

Dodane przez: Doro.ta

Sernik kajmakowy

Rozpływający się w ustach sernik....

Kajmakowy sernik.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kajmakowy sernik

Dzisiaj częstuję Was kolejnym sernikiem,...

Sernik kajmakowy

Dodane przez: Patrycja33

Sernik kajmakowy

Sernik kajmakowy na kruchym spodzie,...

Sernik.

Dodane przez: Słodko Słodka

Sernik z masą kajmakową i orzeszkami w miodzie

Jestem wielką fanką serników,w...

Ciasto z orzechami włoskimi i kremem kajmakowym

Dodane przez: ewaeu

Ciasto z orzechami włoskimi i kremem kajmakowym

To ciasto zawsze cieszy się dużym...

Sernik kajmakowy z pianką malinową

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Sernik kajmakowy z pianką malinową

Zapraszam na smaczny pieczony sernik...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE