Kajmakowe paluchy drożdżowe

  • wyświetlono: 167 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszne, puszyste i lekko wilgotne paluchy z ciasta drożdżowego, słodzone czekoladową masą kajmakową. Jako dodatki rodzynki i mak. Bezjajeczna drożdżówka, która wyjdzie nawet „ciastowemu laikowi”. Polecam!

P10
  • 12 porcje
  • 140min
  • Średni

Składniki

3 szklanki mąki pszennej
50 g świeżych drożdży
1 szklanka mleka
½ szklanki oleju rzepakowego
1 puszka masy kajmakowej (masy krówkowej) o smaku czekoladowym (460 g)
szczypta soli
100 g rodzynków
3 łyżki suchego maku niebieskiego

Sposób przygotowania przepisu:

Kajmakowe paluchy drożdżowe

  • Kajmakowe paluchy drożdżowe1. Mleko lekko podgrzać i rozpuścić w nim drożdże. Do miski wsypać mąkę, sól i mak – wymieszać. Wlać mleko z drożdżami oraz olej – ponownie wymieszać. Dołożyć masę kajmakową i całość dokładnie wymieszać dłonią na jednolitą masę. Miskę przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na 50 min.
  • Kajmakowe paluchy drożdżowe2. Rodzynki sparzyć i osączyć. Dodać do wyrośniętego ciasta, wymieszać i pozostawić pod przykryciem w ciepłym miejscu na 30 – 40 min.
  • Kajmakowe paluchy drożdżowe3. Z ciasta uformować 4 długie paluchy, które umieścić w formie (29 x 39) wyścielonej papierem do pieczenia.
  • Kajmakowe paluchy drożdżowe4. Piec 30 – 35 min (200 st. C).

Porady

Składniki do przygotowania paluchów powinny mieć temperaturę pokojową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastociastkaDeserna słodkoroladarodzynkiplacekmakmasa krówkowaWigiliaWielkanocdrożdżeświętadla dziecidrożdżówkamlekoprzyjęciekarnawałboże narodzeniekajmakprosteefektowneczekoladowepaluchyolej rzepakowymasa kajmakowaoryginalnepuszystez makiempulchnez rodzynkamiwilgotnedzień dzieckana olejuprzepis_miesiąca1000kajmakowebezjajeczneprzepis_z_olejem_rzepakowym

Komentarze

Podobne przepisy

Rogaliki drożdżowe

Dodane przez: AnetaJ

Rogaliki drożdżowe

To proste rogaliki z ciasta drożdżowego,...

image-15kljt3

Dodane przez: Di bloguje

Ciasteczka paluchy wiedźmy

Oprócz ciekawego wyglądu - ciasteczka...

Ciasteczka sezamkowo-kajmakowe

Dodane przez: joanna30

Ciasteczka sezamkowo-kajmakowe

Przepyszne kruche ciasteczka z...

Faworki drożdżowe

Dodane przez: ZuzaNS

Drożdżowe faworki

Faworki drożdżowe z mocnym cytrusowym...

Kruche pierożki z kajmakowym nadzieniem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kruche pierożki z kajmakowym nadzieniem

Idealnie kruche, bo ciasto przygotowane...

Kruche ciastka/paluchy serowe.

Dodane przez: Armi As

Kruche ciastka/paluchy serowe

Dziś chcę podzielić się z Wami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE