Kajmakowa babka gotowana

  • wyświetlono: 176 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Babki gotowane smakują pysznie. Moja tegoroczna przybrała kajmakowy smak. Kajmak jak dla mniej to jeden z podstawowych smaków Wielkanocnych słodkości. Babkę gorąco polecam , jest delikatna, przyjemnie kajmakowa i pięknie wygląda.

Jaga85
  • 15 porcje
  • 100min
  • Średni

Składniki

Składniki:
• 1 margaryna,
• 0,5 szklanki drobnego cukru ,
• 4 duże jajka,
• 220 gram masy kajmakowej,
• 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej,
• 0,5 szklanki mąki tortowej,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dekoracja:
• 150 gram czekolady karmelowej,
• 3 łyżki mleka,
• Wiórki czekoladowe wykonane samodzielnie z gorzkiej czekolady,
• Migdały w czekoladzie (jako jajeczka),
• Świeże kwiaty
Dodatkowo:
• Tłuszcz do natłuszczenia formy,
• Mąka do oprószenia formy,

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kajmakowa babka gotowana

  • przygotowujemy formę1. BABKA: Formę na babkę smarujemy dokładnie tłuszczem i oprószamy mąką.
  • dodajemy jajka2. Margarynę ucieramy z cukrem. Do utartych składników dodajemy kolejno po jednym jajku.
  • dodajemy kajmak3. W dalszej kolejności do masy dodajemy masę kajmakową.
  • dodajemy suche składniki4. Na koniec całość łączymy z mąkami i proszkiem do pieczenia.
  • przełożenie do formy5. Tak przygotowaną masę przekładamy do przygotowanej formy. Formę zamykamy od góry. Wkładamy ją do gotującej wody. Woda powinna sięgać do ok 4/5 wysokości formy. Od góry formę obciążamy, by babka nie wypłynęła. Gotujemy ją pod przykryciem 90 minut. Gotową wyjmujemy i delikatnie wykładamy na talerz. Pozostawiamy do ostygnięcia. Ostygniętą dekorujemy.
    DEKORACJA: W ciepłym mleku rozpuszczamy czekoladę. Płynną polecamy babkę. Z wiórków i migdałów wykonujemy gniazdo. Dodatkowo babkę dekorujemy kwiatami. Podajemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wielkanockajmakbabka gotowana
 

Komentarze

Podobne przepisy

Gotowana cytrynowa  babka

Dodane przez: Jaga85

Gotowana cytrynowa babka

Polecam zainwestować w formę na...

Maślana babka gotowana z kajmakiem

Dodane przez: ewaeu

Maślana babka gotowana z kajmakiem

Żeby zrobić babkę gotowaną potrzebna...

Babka Gotowana.

Dodane przez: Słodko Słodka

Babka Gotowana idealna na nadchodzące Święta...

Pyszna Babeczka,która zachwyca...

Tort kajmakowy

Dodane przez: Elisa

Tort kajmakowy

Pyszny kajmakowy tort idealny będzie...

Piernik kajmakowy

Dodane przez: JustKuchcik

Piernik kajmakowy

Zamiast karmelu, który często figuruje...

Ciasto kajmakowe

Dodane przez: ewaeu

Ciasto kajmakowe

Ciasto dla wielbicieli krówek i...