Podaję pomysł, jak można tłuszczyk, który wyciekł z kaczki podczas pieczenia, jwykorzystać.Jeśli dodamy wytopiony chudy boczek, paprykę i cebulkę, powstanie nam wspaniałe smarowidło, aromatyczny smalczyk, który stosuję do chleba, sadoznych jajek, ziemniaków.W mojej kuchni nic się nie marnuje :)
Porady
Można dodać jabłko, albo majeranek, jak kto woli.
Komentarze