Kaczuszki
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 3 sztuki
- biały ser: 3 łyżeczki
- pomidor, ogórek: 0.5 sztuki
- szczypiorek, natka pietruszki, listki bazylii: 0.25 pęczka
- papryka czerwona i żółta: 0.25 sztuki
- gorzka czekolada, ząbki: 1 sztuka
- sałata główka: 0.25 sztuki
Kaczuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Każde jajko lekko ściąć , aby kaczuszka była stabilniejsza.
- 2. Z białego sera uformować małe kulki (główki kaczuszek).
- 3. Na talerzu ułożyć liście sałaty, na nich jajka. Wykałaczką umocować główki kaczuszek. Z kawałków czekolady uformować oczka, z czerwonej papryki dziób a z żółtej skrzydełka. Polać jajka odrobiną majonezu.
- 4. Ze szczypiorku umieszczonego w kleksie majonezu przygotować trawę. Pokrojone w plasterki pomidory i ogórki ułożyć na brzegu talerza. Całość posyp posiekaną natką pietruszki i obłożyć listkami bazylii.
Komentarze