1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Kaczka z jabłkami

Kaczka z jabłkami

4.5 (143 ocen)

Kaczka z jabłkami

To moja pierwsza kaczka.Na szczęście udana i na prawdę smaczna.

Składniki:

  • kaczka (ok. 2kg)
    majeranek
    główka czosnku
    2 jabłka
    olej
    cukier
    sól i pieprz
    Jabłka:
    2 jabłka
    1 łyżka wody
    majeranek
    łyżka miodu
Wystaw ocenę:

4.5 (143 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kaczka z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Jabłka 1. Kaczkę dokładnie oczyszczamy,ucinamy skrzydła i myjemy.Nacieramy majerankiem,startym czosnkiem,solą, pieprzem i olejem,a następnie odkładamy na noc do lodówki.Kaczkę nadziewamy pokrojonym jabłkiem,pozostałym czosnkiem i majerankiem.Wkładamy do piekarnika,układamy na grzbiecie i pieczemy przez minimum 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni.Jeśli kaczka ma 2 kg proponuję wydłużyć czas pieczenia.Pieczenie możemy zacząć od mniejszej temperatury tak aby tłuszcz wytopił się dokładnie,a kaczka nie przypaliła.Po wyciągnięciu z piekarnika kaczkę nacinamy wzdłuż kręgosłupa i piersi, wyciągamy szkielet dzieląc kaczkę na porcje.Pozostałe jabłko obieramy,kroimy w cząstki podpiekamy na patelni z miodem i majerankiem.Podajemy do kaczki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka Kaczka

Inne przepisy tego użytkownika

Tort Harry Potter

Tort Harry Potter
Domowy smalec

Domowy smalec
Owsianka Bounty

Owsianka Bounty
Nalewka z żurawiny

Nalewka z żurawiny
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.73 (199 ocen)

image-2ae8jf8

4.73 (199 ocen)

Kaczka nadziewana jabłkami

 wiesiołek Aromatyczna... z chrupiącą skórką....jednym słowem... przepyszna :)

4.96 (185 ocen)

Kaczka pieczona z jabłkami

4.96 (185 ocen)

Kaczka pieczona z jabłkami

 Anna C Najprostsze i najsmaczniejsze wydanie kaczki, to pieczona kaczka z jabłkami. Przygotowanie takiej kaczki wymaga od nas tylko natarcia kaczki solą, majerankiem i sokiem z cytryny wieczorem, a na następny dzień kilka jabłuszek i czosnek do środka i do piekarnika. Kaczka z jabłkami to doskonały pomysł...

4.49 (160 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Kaczka pieczona z jabłkami

4.49 (160 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kaczka pieczona z jabłkami

 Ola1984 Najczęściej przygotowuję kaczkę właśnie w taki sposób - faszerowaną jabłkami i marynowaną przez noc w przyprawach. Mięso wcześniej zamarynowane jest niezwykle aromatyczne i kruche. Efekt końcowy zawsze jest fantastyczny - kaczka dosłownie rozpływa się w ustach. 3 godz.

4.49 (164 ocen)

Kaczka pieczona z jabłkami

4.49 (164 ocen)

Kaczka pieczona z jabłkami

 Goszka Kaczka pieczona z jabłkami to klasyka sama w sobie i najbardziej popularne połączenie kulinarne. Moja kaczka jest moczona w solance, a dzięki pieczeniu w worku, mięso jest kruche i aromatyczne. Bardzo łatwy przepis, polecam na niedzielny obiad. 2 godz.

4.5 (151 ocen)

Kaczka nadziewana jabłkami

4.5 (151 ocen)

Kaczka nadziewana jabłkami

 mysza75 W święta obowiązkowo u mnie króluje kaczka nadziewana jabłkami. Rodzina się nią zachwyca. robiła ja moja babcia , teraz robię ja 26 godz.

4.41 (173 ocen)

Kaczka pieczona z jabłkami i pomarańczami

4.41 (173 ocen)

Kaczka pieczona z jabłkami i pomarańczami

 edytaha Przepis podpatrzony u Ewy Wachowicz. Zaledwie kilka składników i mamy smaczne i eleganckie pieczyste na rodzinną uroczystość lub świąteczny obiad.
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

3.5 (4 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować