Kaczka pieczona z jabłkami

  • wyświetlono: 49 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna pieczona kaczka z jabłkami i rozmarynem, kaczka przygotowana w taki sposób wychodzi mięciutka i bardzo soczysta. Idealna na rodzinny obiad w gronie najbliższych.

Anitka0804
  • 1 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

kaczka świeża ok 2 kg
przyprawa do dań z dziczyzny
2 gałązki świeże i małe rozmarynu
4 słodkie jabłka
2 łyżki oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Kaczka pieczona z jabłkami

  • 1. Kaczkę dokładnie myjemy w środku i zewnątrz, do garnka wlewamy wodę i wsadzamy kaczkę tak aby woda zakryła mięso, wrzucamy gałązki rozmarynu. Gotujemy pod przykryciem 60 minut.
  • kaczka2. Następnie kaczkę wyciągamy z wywaru i przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy olejem i posypujemy przyprawą. Wokół kaczki układamy pokrojone na ósemki jabłka. Kaczkę przykrywamy folią aluminiową.
  • 3. Kaczkę wkładamy z folią do nagrzanego piekarnika na 200 stopni i pieczemy kolejne 60 minut. Pod koniec pieczenia można ściągnąć folię aby kaczka nabrała złotego koloru.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoMama mnie nauczyłakaczkaobiaddania główneimprezaprzyjęciakaczka pieczonakuchnia polskadania z piekarnikajabłka pieczoneobiad z piekarnikakaczka z jabłkamiprzepis_miesiąca1000soczysta kaczkaKaczka na obiadkaczka z rozmarynem

Komentarze

Podobne przepisy

Kaczka pieczona z jabłkami

Dodane przez: ewaeu

Kaczka pieczona z jabłkami

Kaczka i jabłka to doskonały duet....

Piersi z kaczki pieczone z jabłkami

Dodane przez: bogusia82

Piersi z kaczki pieczone z jabłkami

Piersi z kaczki pieczone z jabłkami...

Kaczka z jabłkami

Dodane przez: teresa-kr

Kaczka pieczona z jabłkami

Tradycyjny sposób podania kaczki,...

kaczka pieczona z jabłkami

Dodane przez: mariosylwia

Kaczka pieczona z jabłkami

:-) Gorąco polecam (-:

kaczuszka pieczona z jabłkami

Dodane przez: majka190382

KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI

Duzy sentyment mam do tego drobiu,...

Kaczka z jabłkami.

Dodane przez: Annna MM

Kaczka pieczona z jabłkami

Kaczka z jabłkami w tym wydaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE