Kaczka pieczona z jabłkami

  • wyświetlono: 927 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

:-) Gorąco polecam (-:

0067Komunia

Składniki

kaczka (ok. 2 kg)
1 łyżka majeranku
1 łyżka oleju
sól
pieprz

Nadzienie:
3 jabłka (szara reneta)
1 łyżka majeranku

Dodatkowo:
2 - 3 jabłka do obłożenia kaczki

Sposób przygotowania przepisu:

Kaczka pieczona z jabłkami

  • 1. Kaczą tuszkę natrzeć olejem i mieszanką soli, pieprzu i suszonego majeranku.
  • *2. Nadzienie:
    Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w ćwiartki. Przyprawić łyżką majeranku, dobrze wymieszać i włożyć do kaczki. Kaczkę zszyć i ułożyć w brytfance. Kaczkę można ponacinać by tłuszcz się lepiej wytopił. Obłożyć pozostałymi jabłkami.
  • 3. Kaczkę wstawić do nagrzanego do 180*C piekarnika i piec 2 godziny. Gdy kaczka ma ładny złoty kolor przykryć pokrywką. W międzyczasie podlewać ją zbierającym się sokiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczylajabłkakaczkakaczka z jabłkamikaczka nadziewana

Komentarze

Podobne przepisy

image-1xlyhud

Dodane przez: beniawojt

Kaczka pieczona z jabłkami i majerankiem

Klasyczne danie polskiej kuchni,doskonała...

Piersi z kaczki pieczone z jabłkami

Dodane przez: bogusia82

Piersi z kaczki pieczone z jabłkami

Piersi z kaczki pieczone z jabłkami...

Kaczka z jabłkami

Dodane przez: teresa-kr

Kaczka pieczona z jabłkami

Tradycyjny sposób podania kaczki,...

Kaczka pieczona z jabłkami.

Dodane przez: Waldek

Kaczka pieczona z jabłkami

Sylwestra czas zacząć . Do siego...

kaczuszka pieczona z jabłkami

Dodane przez: majka190382

KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI

Duzy sentyment mam do tego drobiu,...

image-1o407dg

Dodane przez: lonah

Kaczka pieczona z miodowymi jabłkami

regionalne dane przywiezione z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE