Kaczka pieczona z jabłkami
- 3 godz.
Kaczka pieczona z jabłkami i majerankiem, dobrze wypieczona, soczysta, z idealnie odchodzącym od kości mięsem. Czego chcieć więcej?
- 3 godz.
Składniki:
- kaczka:
kaczka, o wadze około 2 kg bez podrobów
2 łyżki suszonego cząbru
5 łyżek suszonego majeranku
sól i pieprz
3 łyżki oliwy extra vergine
2 jabłka
kluseczki:
szklanka mąki pszennej
2 jajka
sól
0 (0 ocen)
Kaczka pieczona z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
kaczkę od zewnątrz. Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, wyciąć gniazda nasienne i obtoczyć w mieszance przypraw. Włożyć do środka kaczki. „Zaszyć” ptaka wykałaczkami.
Kaczkę piec w naczyniu odpornym bez pokrywki w 230 stopniach przez 1/2godziny (grzbietem do góry). Następnie zamknąć garnek pokrywką i zmniejszyć temperaturę do 180 stopni. Piec przez kolejne 2 godziny. W połowie pieczenia przewrócić kaczkę na druga stronę. -
3.
Kluseczki:
Z podanych składników wyrabiamy sprężyste ciasto. Jeśli trzeba dodajemy maki – zależy od wielkości jajek. Z ciasta formujemy rulonik i nożem strącamy kluseczki na osolony wrzątek. Gotujemy około 15 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kaczka pieczona z jabłkami
Najprostsze i najsmaczniejsze wydanie kaczki, to pieczona kaczka z jabłkami. Przygotowanie takiej kaczki wymaga od nas tylko natarcia kaczki solą, majerankiem i sokiem z cytryny wieczorem, a na następny dzień kilka jabłuszek i czosnek do środka i do piekarnika. Kaczka z jabłkami to doskonały pomysł...
PIECZONA KACZKA
Zrumieniona, pachnąca przyprawami, dobrze odchodząca od kości…To mój ulubiony sposób na kaczkę w całości i bez farszu. Prosty, szybki, bez zbędnej papraniny, a mięso jest dobrze upieczone, dobrze doprawione i jak na kaczkę całkiem soczyste.(przepis znalazłam na stronie: skutecznie.tv)
Komentarze