Kaczka pieczona w pomarańczach

  • wyświetlono: 835 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Doskonała propozycja na świąteczny obiad dla całej rodziny.

KatarzynaJ
  • 4 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

1 średniej wielkości kaczka,
3 pomarańcze,
½ łyżki papryki słodkiej mielonej,
½ łyżki majeranku,
½ łyżki pieprzu,
1 łyżeczka soli,
5 łyżek oleju,

Sposób przygotowania przepisu:

Kaczka pieczona w pomarańczach

  • 1. 1. Z jednej pomarańczy wyciskamy sok. Olej mieszamy z sokiem z pomarańczy i przyprawami. Do marynaty wkładamy kaczkę. Mięso nacieramy i odstawiamy na 2 godziny w chłodne miejsce.
    2. Pozostałe dwie pomarańcze kroimy w plasterki. Owoce wkładamy do środka kaczki. Związujemy nogi. Kaczkę układamy na blaszce. Polewamy pozostałą marynatą i przykrywamy. Kaczkę pieczemy około 2 godzin w temperaturze 190 stopni. Co jakiś czas mięso polewamy utworzonym sosem. Upieczoną kaczkę wykładamy na półmisek i dzielimy na porcje.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsodróbkaczkaświętaobiadowoce

Komentarze

Podobne przepisy

kaczka

Dodane przez: dusiowa

Kaczka w czerwonych pomarańczach

na święta i od święta

Piersi z kaczki pieczone z pomarańczą i żurawiną

Dodane przez: bogusia82

Piersi z kaczki pieczone z pomarańczą i żurawiną

Piersi marynowane są w wiśniówce...

Pieczone kacze udka w pomarańczach

Dodane przez: Goszka

Pieczone kacze udka w pomarańczach

Marynowałam przez noc w soku z...

Kaczka w pomarańczach

Dodane przez: PolskaGotuje

Kaczka w pomarańczach

Idealne danie na znakomity odbiad/kolację...

Kaczkę nacieramy solą i pieprzem.

Dodane przez: Dalia84

Kaczka pieczona w warzywach

Przepyszna. Wykwintne danie a przy...

image-01inyh5

Dodane przez: Magster

INDYK PIECZONY W POMARAŃCZACH

Aromatyczny indyk pieczony w całości...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE