Jogurtowy wieniec
Edyta Guhl
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Wspaniały jogurtowy wieniec z jabłkami, rodzynkami i płatkami migdałowymi. Bardzo szybki w przygotowaniu, delikatny i wilgotny. Składniki odmierza się przy pomocy kubeczka od małego jogurtu.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 łyżki rodzynek
3 jajka
1 mały kubeczek jogurtu naturalnego 150 g
1,5 kubeczka cukru
0,5 kubeczka mleka
1 kubeczek oleju
5 kubeczków mąki
1 proszek do pieczenia
2 jabłka
płatki migdałów
dodatkowo: tłuszcz do foremki
mąka do posypania foremki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jogurtowy wieniec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Formę z kominem o średnicy 26 cm posmarować tłuszczem i lekko posypać mąką. Rodzynki zalać wrzątkiem i zostawić na parę minut. Przed dodaniem do ciasta odlać wodę, a rodzynki osuszyć papierowym ręczniczkiem.
- 2. Jajka wbić do miski. Dodać kubeczek jogurtu naturalnego. Następnie przy pomocy kubeczka od jogurtu odmierzyć cukier, mleko i olej. I dodać do jajek. Składniki wymieszać przy pomocy rózgi kuchennej. Nie trzeba długo ucierać, tylko tak do połączenia się składników.
- 3. Odmierzyć kubeczkiem mąkę i wsypać do ciasta. Wymieszać. Wsypać proszek do pieczenia i szybko wymieszać.
- 4. Jabłka obrać, wybrać gniazda nasienne i pokroić w cienkie plasterki. Rodzynki wsypać do ciasta, zamieszać i przełożyć do przygotowanej formy. Na wierzchu ciasta poukładać plasterki jabłek, na tzw. sztorc. Jedno obok drugiego. Posypać płatkami migdałowymi.
- 5. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni przez 35- 40 minut na złoto.
Porady
Ciasto można też upiec je w zwykłej, okrągłej formie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
GALARETKOWIEC JOGURTOWY
Znany galaretkowiec w wersji mniej kalorycznej, bo na jogurcie naturalnym zamiast śmietany kremówki. Bardzo efektowny i pyszny deser na zimno, wykonany zaledwie z kilku składników. Jest to chyba najprostszy deser jaki robiłam, a w smaku wyśmienity - nie za słodka lekka i delikatna pianka jak ptasie...
Wieniec z Frankurtu
Wieniec z Frankurtu to klasyka niemieckiego cukiernictwa. Torcik symbolizuje koronę cesarską, otoczka z krokantu to złoto, a kandyzowane wisienki ozdobne rubiny. Ciasto uchodzi za arcydzieło cukiernicze i dlatego ma być wykonane z najlepszych składników. Do maślanego kremu, którym przełożony jest tort,...
Pierniczkowy wieniec
Pierniczki w innej formie, tym razem jest to wieniec z "przyklejonymi" (na czekoladę) mniejszymi pierniczkami. Wyszło pysznie! Kruchy ale miękki piernik (od razu po upieczeniu) łatwo się kroi, ale można też odrywać poszczególne elementy. Gorzka czekolada bardzo lubi się z piernikiem ale można użyć zamiast...
Komentarze