Jogurtowo truskawkowa pianka na spodzie brownie

  • wyświetlono: 43 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Moja dzisiejsza propozycja to pianka jogurtowo truskawkowa wyłożona na czekoladowym brownie na bazie mąki gryczanej i cukru kokosowego. To taka zdrowsza wersja. Zarówno smak mąki jak i cukru jest lekko wyczuwalny więc ciasto polecam przede wszystkim miłośnikom takich smaków. W połączeniu z pianką smakuje super. Idealne do kawy.

b
  • 8 porcje
  • 60min

Składniki

Składniki: tortownica ok 18 cm
spód brownie:
• 100 g gorzkiej czekolady,
• 100 g masła,
• 3 jajka,
• 150 g cukru kokosowego (może być też ksylitol lub erytrytol),
• 50 g mąki gryczanej,
jogurtowo truskawkowa pianka:
• 200g truskawek (mogą być mrożone),
• 200g jogurtu,
• 1 galaretka truskawkowa,
• 50 ml wrzątku,

Sposób przygotowania przepisu:

Jogurtowo truskawkowa pianka na spodzie brownie

  • 1. spód brownie:
    Czekoladę z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej i lekko studzimy.
    Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, następnie dodajemy cukier, stopniowo żółtka i mąkę cały czas delikatnie ubijając.
    Na końcu małym strumieniem wlewamy rozpuszczoną czekoladę i razem delikatnie mieszamy do połączenia składników. Wylewamy na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok 30 minut w 180 st C. Po upieczeniu studzimy.
    jogurtowo truskawkowa pianka:
    Galaretkę dokładnie rozpuszczamy w 50 ml gorącej wody, studzimy.
    Truskawki miksujemy z jogurtem i galaretką. Tężejąca masę wykładamy na spód i odstawiamy do schłodzenia, najlepiej na noc. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

dietazdrowie na talerzumąka gryczanazdrowy deserjogurtowo truskawkowa piankabrownie z mąką gryczaną

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik jogurtowy na spodzie wafelkowym z truskawkami

Dodane przez: beciiaaa

Torcik jogurtowy na spodzie wafelkowym z...

Pyszny torcik przygotowany na spodzie...

Sernik na kakaowym spodzie z żelką truskawkową

Dodane przez: Jola1977-1977

Sernik na kakowym spodzie z żelką truskawkową

Doskonały sernik na deser do popołudniowej...

Pianka truskawkowa

Dodane przez: termac1160

pianka truskawkowa ( na mniejszą blaszkę)

Lekkie i orzeźwiające ciasto nie...

Pianka jogurtowo-śliwkowa na orkiszowym biszkopcie

Dodane przez: rena123

Pianka jogurtowo-śliwkowa na orkiszowym biszkopcie

Lekki, delikatny biszkopt z mąki...

aksamitny, wilgotny sernik twarogowo-jogurtowy na spodzie babkowym

Dodane przez: ziutula

Aksamitny, wilgotny sernik twarogowo-jogurtowy...

Sernik twarogowo-jogurtowy jest...

Ciasto truskawkowe na spodzie czekoladowym

Dodane przez: e-jola1

Ciasto truskawkowe na spodzie czekoladowym

Owocowe ciasto na chrupiącym spodzie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE