Jogurtowo-dyniowe placuszki z masłem cynamonowym
- 30 min
Puszyste, delikatne placuszki dyniowe z pachnącym cynamonem masłem to pyszny pomysł nie tylko na leniwe niedzielne śniadanie :)
- 30 min
Składniki:
- Placuszki:
1 mały jogurt naturalny (200ml )
1 jajko
3 łyżki puree z dyni
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ szklanki mąki
Masło:
2 łyżki masła
1 łyżeczka miodu
½ łyżeczki cynamonu
Jogurtowo-dyniowe placuszki z masłem cynamonowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jogurt przekładamy do miseczki, wbijamy do niego jajko i dodajemy puree z dyni – mieszamy. Do masy dyniowej dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia – mieszamy aż do momentu uzyskania gęstego, jednolitego ciasta.
Na patelni rozgrzewamy olej. Na rozgrzany olej za pomocą łyżki nakładamy ciasto i formujemy w miarę okrągłe placuszki.
Placuszki smażymy na wolnym ogniu po 4-6 minut z każdej strony. Usmażone placuszki przekładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym i odsączamy z nadmiaru tłuszczu.
W międzyczasie na małej patelni rozpuszczamy masło, dodajemy do niego miód, i cynamon – mieszamy.
Placuszki polewamy masłem miodowo-cynamonowym i serwujemy od razu, smacznego ; )
Podobne przepisy
Komentarze