Jogurtowiec z truskawkami i galaretką

  • wyświetlono: 1992 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

Świetne lekkie ciasto które umili letni dzień na jogurcie ze świeżymi orzeźwiającymi owocami truskawek...

IMG_20190918_121058
  • 120min

Składniki

Ciasto:
5 jaj
1 budyń malinowy duży
3/4 szklanki mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 dag stopionej margaryny
1/2 szklanki cukru
1 cukier waniliowy

Masa jogurtowa:
44 dag jogurtu naturalnego greckiego
1 szklanka kremówki
5-6 łyżek cukru pudru
4-5 łyżeczki żelatyny
1 łyżka soku z cytryny
1/2 kg świeżych truskawek

Dodatkowo:
3 galaretki truskawkowe
4 łyżki konfitury truskawkowej

Sposób przygotowania przepisu:

Jogurtowiec z truskawkami i galaretką

  • 1. Ciasto:
    Jajka ubić na puszystą pianę z cukrem i cukrem waniliowym wlać zimną roztopioną margarynę,mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i budyniem,dodawać po łyżce do masy delikatnie mieszając.Tak przygotowane ciasto wylać do wyłożonej pergaminem standardowej foremki 23/39 cm.Piec 30 minut w temp 170*c.Po upieczeniu wystudzić.
  • 2. Masa jogurtowa:
    Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach gorącej wody.
    Dobrze schłodzoną kremówkę ubić na sztywno pod koniec wsypać cukier puder dodać jogurt wymieszać,cienkim strumieniem wlać płynną żelatynę i sok z cytryny zmiksować na gładką masę włożyć do masy przekrojone na połówki umyte i suche truskawki,-garść zostawić na wierzch,wymieszać łyżką.
  • 3. Galaretki rozpuścić w 1 litrze wody zostawić do lekkiego stężenia.
  • 4. Zimne ciasto wysmarować konfiturą truskawkową wyłożyć masę jogurtową na wierzchu rozłożyć pokrojone w cienkie plastry odłożone truskawki,zalać tężejącą galaretką i wstawić na całą noc do lodówki aby masa dobrze stężała.

Porady

Takie ciasto zrobimy bez pieczenia na biszkoptach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcilatoTruskawkina zimnociasto jogurtoweciasta z owocamimasa jogurtowaciasta z galaretkąciasta na różne okazjetruskawki_przepis

Komentarze

Podobne przepisy

Owocowe ptasie mleczko

Dodane przez: nataliaa92

Owocowe ptasie mleczko z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki uważam za otwarty...

Serniczek z kwiatem z galaretki

Dodane przez: anta19

Serniczek z truskawkami i kwiatem z galaretki

Ten deser zawsze wzbudza podziw...

image-031bdp9

Dodane przez: wiesiołek

Sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Sernik na zimno puszysty jak ptasie...

image-1u6782l

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Sernik z truskawkami i galaretką

Bardzo smaczny, kremowy sernik...

1

Dodane przez: Amelka101

Deser z truskawkami i galaretką

Genialny pomysł na deser z truskawkami.

Jogurtowiec z truskawkami

Dodane przez: alaaa

Jogurtowiec z truskawkami

Idealny na lato.Delikatny i smaczny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE