Jogurtowiec z jagodami
Szybkie, smaczne ciasto dla zabieganych, wystarczy wymieszać wszystkie składniki, włożyć do piekarnika, upiec i gotowe.
Składniki:
- 2 szklanki mąki tortowej
180 g masła
1,5 szklanki cukru kryształu
4 jajka
ok. 430 g jogurtu naturalnego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
garść migdałów (płatki)
2 szklanki jagód
Polewa:
tabliczka mlecznej czekolady
trochę mleka
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Jogurtowiec z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem z wanilią na pulchną masę, nie przerywając ucierania dodawać po jednym jajku. Kolejno wlać jogurty, a na końcu porcjami przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, migdały i szczyptę soli. Jagody (można zostawić trochę do dekoracji) obtoczyć w mące i dodać do ciasta, delikatnie mieszając. Formę wyłożyć papierem do pieczenia (u mnie keksówka 39x11) i piec w temperaturze ok.170°C przez ok. 1 godzinę, do suchego patyczka. Przestudzić. Polewę przygotować przez roztopienie czekolady z odrobiną mleka w kąpieli wodnej. Polać wierzch ciasta, posypać resztą jagód.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
kubeczkowe ciasto jogurtowe z jagodami
Latem nie mamy ochoty na długie stanie w kuchni więc ten przepis sprawdzi się doskonale- ciasto robi się bardzo łatwo i szybko. Jest miękkie, puszyste i trochę wilgotne. Ze szklaneczką mleka może stanowić pyszne drugie śniadanie. Składniki odmierzamy kubeczkiem po jogurcie, dlatego tak je nazwałam.
Komentarze