Jogurtowe ciasto kakowe z morelami
Kakaowe ciasto na jogurcie z morelami i borówką amerykańską. Ciasto jest puszyste i wilgotne takie właśnie najbardziej lubię.
Składniki:
- 150 g margaryny
3 jajka
200 g cukru
250 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
180 g jogurtu naturalnego
3 łyżki kakao
2 łyżeczki cukru waniliowego z wanilią
400 g moreli
150 g borówki amerykańskiej
Jogurtowe ciasto kakowe z morelami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Dodać przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia, jogurt naturalny oraz letnią rozpuszczoną margarynę. Całość zmiksować na wolnych obrotach do uzyskania jednolitego ciasta. Blachę o wymiarach 24*24 wyłożyć na dnie papierem do pieczenia. Wylać i równomiernie rozprowadzić. Na wierzchu ułożyć skórką do dołu połówki moreli, pomiędzy morele po wkładać borówki. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 175 stopni z termoobiegiem gór-dół. Piec około 45-50 minut do suchego patyczka. Po upieczeniu ostudzić.
Komentarze