Jogurtowe muffinki z czekoladą i bananem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę rozpuszczam, czekam aż przestygnie. W międzyczasie mieszam w jednej misce suche składniki, czyli mąkę, cukier, cukier waniliowy, sól, proszek do pieczenia oraz czekoladę połamaną na drobne kawałki. Mieszam suche składniki.
2.Gdy margaryna będzie letnia wrzucam do niej jajka, jogurt. Mokre składniki mieszam ze sobą. Dosypują co nich suche składniki. Gdy połączę suche i mokre składniki kroję banana na drobne kawałki i dorzucam do masy.
3.Papilotki zapełniam na 3/4 wysokości. Piec ok. 20 minut w 180 st.
Poczekać aż przestygną.
Przed podaniem można polać polewą bądź posypać cukrem pudrem.
Komentarze