JOGURTOWE MUFFINKI Z BUDYNIEM
- 45 min
Przygotowanie muf finek nie zajmuje dużo czasu, a są naprawdę pyszne.
- 45 min
Składniki:
- • 2,5 szklanki mąki
• 300 g jogurtu naturalnego
• 3 jajka
• półtorej szklanki cukru
• 100 ml oleju
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 1 budyń czekoladowy
• Cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.49 (146 ocen)
Jogurtowe muffinki z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka oddzielić od białek. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać olej, jogurt naturalny i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i przesianą przez sito. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą.
- 2. Budyń ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- 3. Foremki muffinkowe napełnić ciastem następnie włożyć po 1 łyżeczce budyniu i przykryć pozostałym ciastem. Piec w temperaturze 180ºC przez około 30 minut. Ostudzone muffinki posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muffinki jogurtowe z czekoladą
Zapraszam na pyszne babeczki. Kończyła się data ważności jogurtu i dzięki temu powstały :) Są przepyszne, miękkie i puszyste. To będzie, mój ulubiony przepis na muffinki. Będę je robić z różnymi dodatkami. Tym razem zrobiłam z czekoladą, ale super będę też z owocami. Na pewno zrobię, jeszcze kilka kombinacji...
Komentarze