Jogurtowe kulki drożdżowe
zbp
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Bardzo sycące kuleczki drożdżowe, idealne na słodki poczęstunek dla dorosłych przy filiżance dobrej kawy. Wilgotne bo z dodatkiem jogurtu. A jakie podzielne, bo aż 50 sztuk mi wyszło.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 40 dag mąki + mąka do podsypania
2 żółtka
1/3 szklanki cukru
3 dag świeżych drożdży
2 duże łyżki jogurtu greckiego
Sól do smaku
1 kopiasta łyżka masła
1 łyżka spirytusu
Smalec do smażenia(u mnie 4 kostki)
Marmolada do nadzienia(u mnie domowa wielosmakowa)
1/3 szklanki ciepłego mleka
Cukier puder + cynamon do posypania
4.49 (192 ocen)
Jogurtowe kulki drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: mąkę przesiać do miski, dodać 1 łyżkę cukru. Drożdże rozpuścić w mleku. W mące zrobić wgłębienie, wlać drożdże, odstawić by wyrosły. Następnie dodać pozostały cukier, sól, jogurt, stopione przestudzone masło, spirytus, żółtka. Zagnieść jednolite ciasto, które ma mieć konsystencję gęstej śmietany, odstawić w ciepłe miejsce by ciasto podwoiło objętość. Stolnicę podsypać mąką, wyłożyć wyrośnięte ciasto, rozwałkować cienko. Literatką wykrawać kółka, na środek każdego nakładać łyżeczką marmoladę, zlepić. Ułożyć na ściereczce by kulki wyrosły. Smalec rozgrzać do temp. pieczenia, wrzucać kulki zlepieniem do smalcu. Smażyć na złoty kolor z dwóch stron. Wykładać na papierowy ręcznik by osączyć nadmiar tłuszczu. Lekko przestudzone kulki posypać cukrem pudrem wymieszanym z niewielką ilością cynamonu.
Porady
Kulki można polać lukrem zamiast cukru pudru.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jogurtowe ciasto ze śliwkami
Wilgotne ciasto jogurtowe ze śliwkami, które zawsze się udaje. Delikatnie kwaskowe śliwki świetnie łączą się z mięciutkim ciastem i posypką z cukru pudru. Ciasto jogurtowe ze śliwkami pasuje do kawy, pyszne będzie także jako przekąska na drugie śniadanie. Jogurtowe ciasto ze śliwkami to szybki deser,...
Komentarze