Jogurtowe ciasto z rabarbarem i jabłkiem
Składniki:
- Mokre:
2 jajka
250 ml jogurtu greckiego
150 ml oleju
Suche:
300 g mąki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
Pół łyżeczki sody
130 g cukru
ORAZ:
300g rabarbaru + 2 jabłka
Cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jogurtowe ciasto z rabarbarem i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do jednej miski wbić jajka, dodać olej i jogurt, wymieszać dokładnie. W drugiej misce umieścić mąkę, odmierzyć proszek do pieczenia i sodę, wsypać cukier.
Rabarbar obrać, pokroić w kawałeczki. Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę.
Składniki mokre wlać do miski z suchymi, zamieszać widelcem tylko do połączenia się składników (tak jak na muffinki). Wylać do blaszki (20x26m) wyłożonej papierem do pieczenia. Wysypać na wierzch rabarbar i jabłka. Piec około 50-60 minut w 180stopniach.
Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze