Jogurtowe ciasto z rabarbarem i borówkami pod maślaną kruszonką

5 (1 ocen)

  • 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczne , szybkie do przygotowania ciasto . Doskonałe do porannej lub popołudniowej kawy czy herbaty. Wspaniały aromat ciasta szybko zwabi chętnych do skosztowania jeszcze ciepłego wypieku.

  • 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto :
    2 jajka
    400 g jogurtu typu greckiego
    1/2 szklanka oleju
    1 szklanka cukru
    2,5 szklanki mąki pszennej
    po 1 łyżeczce sody i proszku do pieczenia
    1 cukier waniliowy
    skórka otarta z 1/2 cytryny
    szczypta soli
    Kruszonka :
    1 szklanka mąki pszennej
    100 g masła
    3 łyżki cukru
    1 łyżka cukru waniliowego
    Dodatkowo:
    400 g rabarbaru
    300 g borówek amerykańskich
    blaszka wyłożona papierem do pieczenia - 24 cm . x 30 cm .
    cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Jogurtowe ciasto z rabarbarem i borówkami pod maślaną kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Jogurtowe ciasto z rabarbarem i borówkami pod maślaną kruszonką 1. Składniki kruszonki umieszczam w misce i palcami zarabiam kruszonkę , odstawiam. Jajka miksuję z solą i cukrem , cukrem waniliowym do białości, ciągle miksując dodaję olej , jogurt , skórkę z cytryny , mąkę zmieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia . Pół ciasta wylewam do blaszki , rozkładam połowę borówek i połowę pokrojonego w paseczki rabarbaru , zalewam pozostałym ciastem , rozkładam pozostałe borówki i pokrojony rabarbar . Całość posypuję kruszonką . Ciasto piekę ok. 60 minut w temperaturze 180 stopni . Jeszcze ciepłe ciasto osypuję cukrem pudrem .

Porady

Do ciasta możemy użyć innych owoców , najlepiej sezonowych :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować