Jogurtowe ciasto cytrynowe / Jogurtowa babka cytrynowa
monika016
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
To jogurtowe ciasto ma naprawdę wdzięczny smak:). Czuć w nim jogurt, jest wilgotne i mocno cytrynowe za sprawą startej skórki cytryny i cytrynowego lukru.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
450 g mąki
225 g jogurtu greckiego
150 ml oleju
150 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
4 jajka L
2 łyżeczki proszku do pieczenia
skórka starta z 1 cytryny
Lukier:
1/2 szklanki cukru pudru
3-4 łyżki soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4.43 (168 ocen)
Zobacz również:
CiastaJogurtowe ciasto cytrynowe / jogurtowa babka cytrynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Jajka ubijamy wraz z cukrem i cukrem waniliowym kilka minut aż zrobią się puszyste. Cały czas miksując dolewamy olej, skórkę cytrynową i na zmianę w 3-4 turach mąkę i jogurt.
- 2. Ciasto wylewamy do keksówki (o długości około 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 1h, do suchego patyczka.
- 3. Przygotowujemy lukier: do cukru pudru wkrapiamy sok z cytryny, do uzyskania gęstego lukru. Rozsmarowujemy go na przestudzonym cieście.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze